昨天去買薑黃，老闆娘問我可以做薑黃饅頭賣她嗎?
今天宅配出去的四種口味包子(高麗菜、雪裡紅、山東大白菜、蘿蔔絲)，客戶的要求要加辣(薑+胡椒粉+辣椒醬)，因為他們家喜歡辣。
明天要做無糖包子和饅頭，也是客戶訂製的。
朋友來看到我少量少量的做著細工，問我這樣做合算嗎?
我只是笑笑，沒有回答。
當我從東山二重溪龍山寺受菩薩戒燃香供佛後回來，對於生命的價值看法有很大的轉變。
釋迦佛曾於500世做忍辱仙人時，捨頭目腦髓餵食奄奄一息的老虎，我既已發心學佛，為何不能捨少許的自我堅持、自我利益而能利益眾生。人不應該凡事只想到自己，只有自己和自己人好這個世界不會好，大家都好這個世界才會更好。
如果可以為慢性病患者服務，滿足他們在飲食上的需求，既可解決他們覓食的困難又可讓我有工作可做，剛好彌補轉做秀明自然農法初期收入不足的缺口，真是缺嘴吃蜆肉(剛剛好)。
會做米饅頭是因為媽媽罹患糖尿病，又檢查出胰臟癌，這一顆胰臟癌還剛好長在胃最下部和小腸連接處，因此她常年胃脹氣，且不時會反胃(胃酸過多)，所以我特別調了米麵糰做成米饅頭和包子，讓他餓的時候可以隨時蒸食，而且不會胃酸過多與脹氣。
這樣的發現讓我迫不及待的想跟大眾分享，剛好我們因為要照顧老人家棄商回家種田，採用秀明自然農法種植蔬菜，在包子餡料的選擇上，就以自家產出的農產品為主，如現在正產的~高麗菜、山東白菜、白蘿蔔、醃漬的雪裡紅與酸豆角，以及即將可採收的南瓜、菁菁姐(秀明農法地7年~遊採茶)的地瓜、甜菜根、洛神花.......。
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| 轉做秀明自然農法地一年的白蘿蔔 |
我們的麵糰剛開始只使用有機糙米(來自四季農園)和一般全麥麵粉+中筋麵粉，後來經由秀明自然農法同學的建議，認識台灣產出的小麥製品~喜願全麥粉與白麵粉；因此，客戶的選擇變多了(一般麵粉、喜願麵粉)。
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| 無肥料、無農藥，堅持草葉覆蓋~秀明自然農法的白蘿蔔 |
很久很久以前，恩師 上鴻 下妙 老和尚曾經開示：{能賺多少錢只關福報無關算計}，但年輕的自己卻當耳邊風的在社會上與人一般爾虞我詐過了二十幾年依然兩袖清風"一元溜溜(台與)"。
直到依止 上證 下和 法師後，相同的叮嚀再一次出現，或許是年歲大了，或許是因緣到了，我終於相信人是來還債的(消業)，債還清了就可以高興的回去，選對付出的方式，生命就變得更有意義。
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| 採收後清洗中的油菜，準備醃漬雪裡紅 |
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| 轉做秀明自然農法第一年的長豆醃漬的酸豆角包子餡料
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